Healthy fast food με γύρο κοτόπουλο.
Πως θα το φτιάξεις; Πανεύκολα.
Υλικά
Για 4 μερίδες θα χρειαστείς:
- 500-600 γρ φιλέτο κοτόπουλο
- Σαλάτα λάχανο με καρότο
- Μουστάρδα
- 4 τορτίγιες
Για το γύρο θα χρειαστείς:
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Κόκκινη πάπρικα
- Κάρυ
- Κουρκουμά
- Σκόρδο σε ακόμη.
Εκτέλεση:Κόβουμε το φιλέτο σε λεπτές λωρίδες και αναμειγνύουμε με όλα τα μπαχαρικά σε ένα μεγάλο μπολ. Αφήνουμε για μια ώρα μέχρι να μαριναριστεί το κοτόπουλο. Ωστόσο κάνουμε τη σαλάτα λάχανο καρότο. Μετά τη μια ώρα παίρνουμε το κοτόπουλο και το ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να ψηθεί. Έπειτα ζεσταίνουμε λίγο τις τορτίγιες και τις ανοίγουμε. Βάζουμε πρώτα τη μουστάρδα, ύστερα τη σαλάτα και μετά το γύρο κοτόπουλο. Τυλίγουμε σαν πίτα από σουβλάκι και απολαμβάνουμε
Καλή επιτυχία
Θερμιδική Αξία : ~500 cal/ τορτίγια