Πατάτες Ογκρατέν

για 6 μερίδες

• 4 πατάτες σε κανονικό μέγεθος
• 4 φέτες γαλοπούλα
• 250 γρ. μανιτάρια
• 200 γρ. γιαούρτι 2% αναμεμειγμένο με 100 ml γάλα (1,5% λιπαρά)
• 50 γρ. τριμμένο τυρί light
• Αλάτι & πιπέρι

Εκτέλεση

Κόβουμε σε λωρίδες τις πατάτες και τις βάζουμε να βράσουν. Στη συνέχεια , σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ψήνουμε τα μανιτάρια για να είναι έτοιμα πριν μπουν στο φούρνο. Μόλις οι πατάτες βράσουν τις τοποθετούμε σε ένα μεγάλο πυρέξ, πάνω από αυτές τα μανιτάρια , την γαλοπούλα κομμένη σε κομμάτια και την “ healthy” χειροποίητη κρέμα γάλακτος. Τέλος , προσθέτουμε τριμμένο τυρί και ψήνουμε στους 180^ο για 30 λεπτά.

Θερμιδική Αξία : 200 cal / κομμάτι